EDUKASI GIZI UNTUK ANAK SD KELAS II

EDUKASI GIZI UNTUK ANAK SD KELAS II

KARBOHIDRAT

A.PENGERTIAN KARBOHIDRAT

          Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. merupakan zat gizi yang terdapat dalam makanan yang tersusun dari unsur Carbon (C), Hidrogen(H), dan oksigen (O).

B.JENIS-JENIS KARBOHIDRAT

Karbohidrat terbagi 2 yaitu :

1.      Karbohidrat komplek seperti padi-padian  ( beras ,jagung,ketan ),umbi-umbian (singkong,ubi jalar,kentang,talas),serta makanan lain ( jagung,sagu,mie,roti,pisang ,bihun).

2.      Karbohidrat sederhana seperti gula pasir,gula aren,gula kelapa,dan gula biet termasuk berbagai jenis sirup.

 

 

 

 Manfaat karbohidrat bagi tubuh adalah :

1.      Menghasilkan tenaga (energi )

2.      Cadangan tenaga bagi tubuh.

3.      Memberikan rasa kenyang.

Kegiatan yang dapat dilakukan setelah mengkomsumsi bahan pangan yang mengandung karbohidrat antara lain ; belajar ,berolahraga,bermain ,bekerja dan sebagainya.